Cabernet Franc
Hier die finden Sie die wichtigsten Daten der Rebsorte Cabernet Franc.
Synonyme:
keine
Herkunft/Verbreitung:
Stammt aus Frankreich, urkundlich 1635 erstmals erwähnt. Seit 1986 in Österreich als Qualitätswein zugelassen. In Österreich sehr selektiv und in geringer Stückzahl ausgepflanzt.
Charakteristik:
Geringe Ansprüche an den Boden. Am besten jedoch auf ruchtbaren Lehmböden. Benötigt sehr gute Lagen mit starker Sonneneinstrahlung. Frostbeständig.
Wein:
Granatrot, sehr dunkel. Ähnelt dem Cabernet Sauvignon, ist jedoch von geringerer Säure und weniger Tannin.
Mit freundlicher Unterstützung der ÖWM (Photo u. Text).
| 
Im Shop: